Einfaches Hühnchen-Biryani
Ein schnelles, einfaches Rezept für Hühnchen-Biryani, perfekt für Mahlzeiten unter der Woche. Nehmen Sie Vollkornreis für eine besonders gesunde Variante.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Tilda Rice Deutschland
Zutaten
- Packung gedämpfter Tilda Vollkorn Basmati Reis
- Hühnerbrustfilets, in schmale Streifen geschnitten
- EL Rapsöl
- Schalotten, geschält und in Scheiben geschnitten
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- große Handvoll frischer Koriander, gehackt
- Stück Ingwer, geschält und gerieben
- Kardamomkapseln
- TL Kreuzkümmel
- TL Zimt
- TL Muskatnuss
- TL Kurkuma
- reiner Joghurt
- Mandelblätter
- helle Rosinen