Recette : houmous anti-âge aux pois chiches et lentilles

Recette : houmous anti-âge aux pois chiches et lentilles

Le houmous, cette crème onctueuse d'origine moyen-orientale, se réinvente ici avec une touche anti-âge grâce à l'ajout de lentilles, riches en antioxydants. Préparez cette recette pour une entrée ou un apéritif original et bénéfique pour la santé.

Source: Vivre en pleine forme

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Ingrédients

  • grammes pois chiches en conserve
  • grammes lentilles vertes
  • cuillères à soupe tahini
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • cuillères à soupe jus de citron
  • cuillère à café ail en poudre
  • cuillère à café cumin en poudre
  • cuillère à café sel
  • cuillère à café poivre

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