Geschmortes Kaninchen mit Fenchel, Orangen, Oliven und kleine Kartoffeln
- Portionen: 4
Quelle: Der Radiokoch
Zutaten
- Kaninchen
- EL Wacholder
- Orange
- Knoblauchzehe
- Ingwer
- Zweig Zitronenthymian
- Zweig Rosmarien
- Orangensaft
- Olivenöl
- Gemüsefenchel
- Zwiebel
- Geflügelbrühe
- cl Wodka
- Kartoffel
- Oliven
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Fenchel