Blumenkohlbombe Rezept
Herzhaftes Hackfleisch umhüllt zarten Blumenkohl, durchzogen von würziger Zwiebel und Senf, saftig gebunden mit Ei, knusprig ummantelt von goldbraunem Bacon – ein aromatischer Hingucker mit kräftigem Biss.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- gemischtes Hackfleisch
- Blumenkohl
- Bacon
- große Zwiebel
- Eier
- Salz
- Pfeffer
- Senf
- Kümmel
- Majoran
- Paprikapulver
- Magerquark
- Bacon, gewürfelt
- Käse, gerieben