Svampsoppa och varma baguetter
Burr! Ett säkert kort för att få upp värmen i kallare tider är att äta soppa. En matigare variant kommer här med bakpotatis och champinjoner, och till avnjuts lite varma baguetter.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- bakpotatis
- purjolök
- champinjoner
- msk olja
- vitlöksklyfta
- dl svamp- eller grönsaksbuljong
- dl vispgrädde
- salt
- peppar
- ask färsk gräslök
- förp bake off baguetter
- msk olivolja
- plommontomater
- dl riven ost