Vegetarisk Nasi Goreng
En vegetarisk version av den indonesiska specialiteten Nasi Goreng – fast på LCHF-vis med blomkål i stället för ris. Gott, nyttigt och enkelt recept!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- blomkål, riven
- msk kokosolja eller olja
- tsk currypulver
- vitlöksklyftor, finhackade
- msk mald ingefära
- gul lök, finhackad
- msk sesamolja
- msk glutenfri soja
- ägg
- salladslökar, tunt skivade
- grön paprika, i tärningar
- röd chilipeppar eller grön chilipeppar, skivade
- salt och peppar, efter smak