Pollo alle mandorle
Il pollo alle mandorle è un tipico secondo piatto cinese insaporito con salsa di soia e zenzero. Scopri la ricetta semplice per prepararlo in meno di 30 minuti.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Petto di pollo, 700 gr
- Mandorle pelate, 80 gr
- Salsa di soia, 80 ml
- Cipollotto, 1
- Radice di zenzero fresca, 10 gr
- Vino di riso, 1/2 bicchiere
- Amido di mais, q.b
- Olio di semi, q.b
- Sale, q.b