Rote Bete Rohkostsalat
Rote Bete Salat roh zuzubereiten ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Die Kombi von Roter Bete, säuerlichem Apfel, knackigen Nüssen und einem fruchtigen Dressing macht den Rote Bete Rohkostsalat zu einem echten Lieblingsgericht voller Vitamine, Farbe und Geschmack.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Rote Bete
- Apfel
- Zwiebel
- Walnüsse
- EL Petersilie
- EL Balsamico
- EL Olivenöl
- EL Apfelsaft
- TL Honig
- Prise Salz und Pfeffer