Eiweißbrötchen mit Quark
Unsere Eiweißbrötchen mit Quark und Haferflocken sind die perfekte Kombination aus gesund, sättigend und richtig lecker. Sie enthalten doppelt so viel Protein wie herkömmliche Brötchen und bleiben dabei wunderbar fluffig.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 9
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Weizenmehl Type 550
- Haferflocken
- Magerquark
- Ei
- Wasser
- Frischhefe
- Salz
- Kürbiskerne