Burger Handmade Beefer
- Portions: 10
Source: transgourmet.ch
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Ingrédients
- Origine Boeuf de pâturage Cou, env. 2,5 kg
- Stokes Tomato Ketchup, 300 g
- Oeufs suisses, élevage en plein air, 53g+, 90 pièces
- McCormick Burger Smokey Fumé, 320 g
- Fortisa Black Burger Bun Sesam, coupé, surgelé, Ø 11 cm, 30 x 83 g
- Quality Iceberg lavée / coupée, 30 mm, 1 kg
- Quality Concombres en tranches, 6 x 1,6 kg
- Züger Cheddar, blanc, râpé, 6 x 1 kg
- Oignons rouges entiers épluchés, 2 kg
- Tomates en grappes, d'env. 2,5 kg
- Heinz Sticky Korean Barbecue, 875 ml
- Espro Cresson mélangé, 20 pc