Insalata di riso light: ricetta facile e veloce | Buttalapasta
Durante la bella stagione ci si può sbizzarrire in cucina con le migliori ricette di insalate di riso. Vi suggeriamo di provare la ricetta dell’insalata di riso light in quanto facile e veloce da preparare, perfetta per chi è alla ricerca di un piatto leggero da preparare la sera prima o da mangiare fuori casa. Potete scegliere qualsiasi tipo di ingredienti da abbinare a questo primo gustoso poiché si sposa perfettamente con tutta la verdura di stagione. In più potete arricchire la vostra insalata di riso con gamberetti, polpo o tonno e ottenere un piatto completo ed equilibrato. Non andremo quindi ad utilizzare la maionese, ma condiremo l’insalata di riso light con un po’ d’olio e spezie a piacere.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- riso integrale
- carota
- zucchine
- pomodori
- basilico
- sale
- olio