Insalata mele e kiwi
Ecco una insalata tutta vitamine perfetta per il periodo dopo feste, infatti è a base di frutta (mele e kiwi) e usando lo yogurt a zero grassi anche molto leggera e ricca di fibre. Servitela come contorno a della carne o del pesce semplicemente grigliato, o aumentando le dosi come piatto unico super light. A piacere potete completarla con della trota o del salmone affumicato, ed in questo caso diventa anche un raffinato antipasto.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- <strong>mele verdi</strong>
- <strong>mele rosse</strong>
- <strong>mele gialle</strong>
- <strong>kiwi</strong>
- limone
- di mandorle a scaglie
- dl. di yogurt greco
- sale e pepe
- di trota o di salmone affumicato