Braciola di vitello con tartufo mortadella e prosciutto crudo

Oggi vi mostrerò come preparare la ricetta per la braciola di vitello con tartufo mortadella e prosciutto crudo, un secondo piatto molto pregiato (per la presenza del tartufo) e ricco, preparato con la carne di vitello e con ingredienti gustosissimi che ne esalteranno di molto il sapore. La preparazione è ottima per essere gustata fredda ad esempio durante una cena con gli amici all’aria aperta e quindi è un omaggio alla stagione estiva; vi assicuro che sarà apprezzata tantissimo soprattutto dai bambini, i quali non potranno fare a meno del bis.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 1

Fonte: Butta La Pasta

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