Focaccia con stracchino e cipolla
La Focaccia con stracchino e cipolla è un lievitato veloce e semplicissimo da preparare. È sufficiente mescolare gli ingredienti in una ciotola, versare l’impasto nella teglia, lascialo lievitare solo un’ora e condirne semplicemente la superficie con formaggi e cipolla – rossa o quella che preferite. Otterrete una focaccia morbida e saporita, che potrete gustare ancora calda a cena oppure tagliare a tocchetti e servire all’aperitivo o durante un buffet. Utensili necessari: Carta forno, 2 Ciotole, Frusta, Spatola, Teglia di 20 x 30 cm.
- Tempo: 115 min
- Porzioni: 8
Fonte: Gusti Sfiziosi
Ingredienti
- Farina 00
- Farina Manitoba
- Lievito di birra disidratato
- Acqua tiepida
- Olio di semi
- Zucchero
- Sale
- Stracchino
- Mozzarella
- grande Cipolla rossa
- Origano