Witloof in de oven
Romige witloofrolletjes met ham en gesmolten kaas in een goudbruine bechamelsaus vormen een klassieke Belgische ovenschotel, perfect voor herfstige en winterse avonden. Het witloof wordt zacht gestoofd, in plakjes ham gewikkeld en overgoten met huisgemaakte bechamel die onder de grill een krokant korstje krijgt. Serveer met smeuïge aardappelpuree voor een troostrijke familie of zondagse maaltijd.
- Tijd: 30 min
- Porties: 3
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- stronkjes witloof
- klontje roomboter
- plakken ham
- aardappelen
- melk
- peper
- zout
- nootmuskaat
- gr boter
- el bloem
- liter melk
- gr gemalen kaas