カレーチキンカツ

カレーチキンカツ

鶏むね肉や「瀬戸のほんじお®」焼き塩を使った「カレーチキンカツ」の作り方です。マヨネーズを使うことでむね肉が柔らかくなり、簡単に作れます!

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 鶏むね肉 160g
  • 「瀬戸のほんじお®」焼き塩 少々
  • A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 大さじ2
  • Aカレー粉 小さじ1
  • A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
  • パン粉 30g
  • 「AJINOMOTO サラダ油」 適量
  • キャベツのせん切り 1枚分
  • レモンのくし形切り 1/4個分

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