ねぎだく！油そば
中華ゆでめんやにんにくのすりおろしを使った「ねぎだく！油そば」の作り方です。「味の素®」と相性が良い卵黄を使った、小ねぎたっぷりのやみつき油そばです。
- 時間: 10 分
- 分量: 1
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 中華ゆでめん 1玉
- Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2
- A酢 小さじ2
- A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
- Aしょうゆ 小さじ1
- A「丸鶏がらスープ™」 小さじ1
- A砂糖 小さじ1
- Aうま味調味料「味の素®」 4ふり
- 卵黄 1個分
- 小ねぎ 2本