Pasta e piselli alla napoletana
La pasta e piselli è un primo piatto primaverile semplice e saporito. Si prepara in pochi minuti con pasta corta, piselli freschi o surgelati e pancetta: ecco come fare.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Piselli freschi o surgelati, 300 gr
- Pasta corta , 300 gr
- Pancetta , 140 gr
- Parmigiano grattugiato, 50 gr
- Cipolla bianca, 1
- acqua calda o brodo vegetale, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b
- Pepe nero, q.b