Manzo, burrata e aroma al tartufo con datterini, rucola e french toast alla salvia

Avete mai assaggiato l'olio al tartufo? A base di olio extravergine di oliva e aroma di tartufo è un condimento delicato, ma dal profumo caratteristico. Sulla pasta, sulla carne, sulle verdure e perfino sui crostacei, aggiunge una marcia in più al piatto, senza avere la pretesa di eguagliare il tartufo fresco. Per dosarlo al meglio iniziate con poche gocce e se vi avanza usatelo a piacere per insaporire delle semplici bruschette. Sapevate che l'aroma è uno dei principali fattori responsabili del modo in cui percepiamo il gusto generale? Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 2

Fonte: HelloFresh

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