Spanakopita
Du bist Vegetarier, auf der Suche nach einem leckeren Rezept für einen Veggieday oder willst mit dem Big Green Egg einfach mal etwas anderes ausprobieren? Dieses griechische Rezept für Spanakopita – einen Spinatkuchen mit Feta und Filoteig aus dem Kamado – wird allen schmecken. Ein Klassiker, den du unbedingt probieren musst!
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Big Green Egg
Zutaten
- Blätter Filoteig
- Bund Dill
- <a href="https://www.biggreenegg.eu/at/inspirationen/rezepte/zaziki">Zaziki</a>
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- EL Olivenöl
- grober Blattspinat
- Feta
- Eier
- TL Madras-Currypulver
- TL Kümmel gemahlen
- TL Ingwerpulver
- TL Zimt gemahlen
- TL Muskatnuss gemahlen