Pollo al sesamo con salsa teriyaki light

Prepararlo quando ho voglia di un piatto proteico diverso dal solito petto di pollo alla piastra, ma senza complicarmi la cena. I bocconcini restano teneri dentro e fuori hanno quella glassa lucida che si attacca bene, con il profumo tostato del sesamo e dell’olio aggiunto alla fine. Il trucco è tagliare il pollo in pezzi simili: se sono troppo grandi cuociono meno in modo uniforme. Con riso basmati o verdure al vapore diventa un piatto completo, semplice da bilanciare e molto pratico anche per una cena veloce.

• Tempo: 43 min
• Porzioni: 4

Fonte: Ricette Fit

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