Pudding de chia coco et coulis de mangue

Pudding de chia coco et coulis de mangue

Pudding de chia coco et coulis de mangue, sans gluten ni lactose. Recette simple, et variantes pour un petit-déjeuner ou un dessert.

Source: Cuisine Saine

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Ingrédients

  • de lait de coco
  • c. à s. de graines de chia
  • c. à s. de sirop d’érable
  • c. à c. d’extrait de vanille
  • mangue bien mûre
  • c. à s. de jus de citron vert
  • Une pincée de sel fin
  • Optionnel : copeaux de coco, dés de mangue frais pour le service

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