Gigantes plaki
Les gigantes plaki sont ces gros haricots blancs fondants qui mijotent dans une sauce tomate parfumée aux herbes grecques. Ce plat traditionnel de la Méditerranée va te réchauffer le cœur avec ses saveurs gourmandes et…
- Temps: 95 min
- Portions: 4
Source: Recette Végétarienne
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de haricots géants blancs secs
- de coulis de tomates
- oignons moyens
- gousses d'ail
- carotte
- branche de céleri
- d'huile d'olive extra vierge
- cuillères à soupe de concentré de tomate
- cuillère à soupe de persil frais haché
- cuillère à café d'origan séché
- feuilles de laurier
- cuillère à café de sucre
- Sel et poivre noir du moulin
- litre d'eau