Chutney de mangue maison
Préparer ton propre chutney de mangue maison, c'est comme capturer l'été dans un bocal ! Cette sauce parfumée d'origine indienne transforme tes plats les plus simples en véritables festins. Avec ses notes sucrées-salées et ses…
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Recette Végétarienne
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- mangues moyennes
- oignon rouge
- gousses d'ail
- morceau de gingembre frais
- de vinaigre de cidre
- de sucre roux
- cuillère à café de graines de moutarde
- cuillère à café de cumin en poudre
- cuillère à café de cannelle
- pincée de piment de Cayenne
- cuillère à café de sel
- cuillères à soupe d'huile neutre