Frittata di pasta
La frittata di pasta è un piatto unico tipico napoletano da preparare con la pasta avanzata o cucinata al momento. È perfetta per picnic e gite fuori porta.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Spaghetti, 320 gr
- Scamorza, 120 gr
- Salame napoletano, 100 gr
- Parmigiano grattugiato, 50 gr
- Uova, 4
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b
- pepe, q.b