Camembert sfuso
La ricetta per il camembert “sfuso” non deve affatto farvi pensare all’inverno e alla fonduta. E’ tutta un’altra concezione del formaggio fuso, da preparare sul barbecue in modo che prenda quell’irresistibile sapore di affumicato che dichiara finalmente l’arrivo dell’estate! E finalmente allora è anche giunto il momento di pulire il barbecue e invitare gli amici per mangiare tutti insieme, proponendo oltre ai soliti piatti a base di carne anche delle varianti vegetariane. Se non avete un barbecue potete realizzare questa ricetta nel forno di casa vostra, ma non sarà la stessa cosa.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- forme di camembert con la crosta di circa 10 cm di diametro
- rametti di <strong>rosmarino</strong>
- olio e.v.o
- pepe nero in grani