Maccaronis a ferritu
Direttamente dalla Sardegna ci arriva una ricetta strepitosa: Maccaronis a ferritu! Un piatto semplice ma ricco di gusto!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Maccheroni 500 grammi
- Grasso di anatra 100 grammi
- Pecorino fresco 250 grammi
- Limoni 2 pezzi
- Zafferano in polvere 1 bustina
- Sale quanto basta