Farfalle ai ceci e mozzarella al forno | Buttalapasta
Per dei primi piatti velocissimi segnatevi la ricetta delle farfalle ai ceci e mozzarella cotte al forno, una pasta fatta con quello che mi avanzava in frigo al momento, e soprattutto avendo veramente poca voglia e poco tempo di stare dietro (o davanti) ai fornelli! Testata per i single, da fare e rifare anche con delle varianti, è veramente un ottimo pasto che piace a tutta la famiglia. Con questa pasta potete soddisfare i vostri ospiti vegetariani, accontentare chi vuole fare il pieno di proteine e chi ama le ricette al forno. Inoltre è talmente facile che anche voi che dovete cucinare sarete sollevati dal grosso impegno, vi basta mescolare gli ingredienti, mettere in forno e il gioco è fatto.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 2
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- aglio
- pomodori maturi
- ceci già cotti
- pasta tipo farfalle
- mozzarella
- sale
- olio extra vergine di oliva