Rezept für Winzersalat mit Kürbis | Rezept
Die Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Trauben halbieren und entkernen. Die Birne von Stielansatz und Kerngehäuse befreien und in dünne Spalten schneiden. Den Käse würfeln.
- Portionen: 4
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Friséesalat
- Radicchio
- rote und weiße Trauben
- kleine Birne
- Blauschimmelkäse
- Hokkaidokürbis
- EL Sonnenblumenöl
- Salz
- weißer Pfeffer
- EL Weißweinessig
- EL Kürbiskernöl
- EL Kürbiskerne