Bønnebiksemad med svampe, kål og parmesan
Retten her minder mest om biksemad, men med lidt alternative ingredienser, der er lidt lettere i udtrykket og giver en skøn og dyb smag. Ved at brune smørret først opnår du en dejlig blød nøddearoma. Ligesom biksemad kan du bruge retten som opsamling til rester af tilberedte grøntsager. Spis brød til og evt. et spejlæg på toppen.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] smør
- [object Object] champignon
- løg grofthakket
- [object Object] hvidløg finthakket
- [object Object] palmekål fintsnittet