Bönor som på Sicilien
Bönor som på Sicilien är en salladsblandning av haricots verts, tomater och lök. Du kokar haricots verts snabbt så de behåller sin spänst och kyler dem sedan. Du blandar sedan det kryddiga tomathacket med bönorna.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- haricots verts
- plommontomater
- schalottenlökar
- vitlöksklyfta
- cm olivolja
- flingsalt
- nymalen svartpeppar