Funghi al vapore
I funghi al vapore sono un contorno semplice e leggero, ottimo da abbinare a secondi di carne, pesce e formaggi. Sono ottimi anche per arricchire sughi e salse.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Funghi champignon, 1 kg
- Prezzemolo, 1 ciuffo
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b
- pepe, q.b