Ristaffel med karrysovs, kylling og alverdens frugt og grønt
Ristaffel er en måske lidt glemt klassiker fra 80erne - men den er et sikkert hit til både hverdag og (børne)fest. Udover at det smager virkelig godt, så er det også smadderhyggeligt at samle sin egen ret ved bordet. Så tag ungerne med i køkkenet - de elsker at hjælp med at hakke og snitte. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram ris
- stk løg
- spsk karry
- gram kyllingefilet
- dl madlavningsfløde 8 %
- cm ingefær
- stk æbler
- spsk majsstivelse
- gram peanuts
- gram tørrede abrikoser
- stk banan
- gram kokosmel
- stk rød peberfrugt
- olivenolie
- salt
- peber