Tapas au poulet avec romarin

Tapas au poulet avec romarin

La trempette au yogourt à l’aneth et à l’ail est parfaite pour ces bouchées de poulet mariné.

Source: poulet.ca

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Ingrédients

  • poitrine de poulet désossée sans peau, gros , coupé en dés
  • c. à soupe huile d’olive extra vierge
  • c. à soupe jus de citron, frais, fraîche
  • c. à soupe romarin, frais, fraîche , émincé
  • ou
  • c. à soupe romarin, séché
  • c. à thé thym, frais, fraîche , émincé
  • c. à thé thym, séché
  • pains pitas de blé entier, coupé en quarts
  • tasses yogourt nature, 1 - 2 % M.G
  • gousses ail, émincé
  • c. à thé poivre noir, fraîchement moulu
  • c. à thé sel
  • c. à thé aneth, séché
  • c. à thé paprika
  • poivron vert , tranché
  • mini-carottes
  • concombre anglais, tranché

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