Pizza alle verdure con il lievito istantaneo
La pizza casalinga si può preparare anche senza usare lievito o per essere più precisi, senza usare il lievito di birra, che viene sostituito dal lievito istantaneo. In questo modo anche gli intolleranti al lievito possono mangiare una bella pizza gustosa. Questa ricetta per pizza è anche consigliata a chi ha poco tempo, infatti con il lievito in polvere la pizza si può preparare velocemente. Provate se no le altre ricette dell’impasto per la pizza per trovare quella che vi piace di più.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di farina
- cucchiaino colmo di zucchero
- cucchiaino colmo di sale
- cucchiai di olio d'oliva extra vergine
- bustina di lievito per pizze e torte salate in polvere
- acqua fredda
- gr polpa di pomodoro
- gr mozzarella
- gr circa di verdure miste
- cucchiai di olio d’oliva
- gr di grana a scaglie
- sale q.b