Petti di pollo ripieni, ricetta sfiziosa facilissima | Buttalapasta
Se siete alla ricerca di un’idea particolare per portare in tavola un secondo piatto di carne sfizioso ma al tempo stesso facile da preparare segnatevi questa ricetta dei petti di pollo ripieni perché vi salverà molte cene e svariati pranzi. Bisogna usare i petti di pollo interi tagliati a tasca per poterli farcire poi con quello che volete, in questo caso abbiamo optato per un classico ripieno a base di prosciutto e formaggio dato che piace molto anche ai bambini ed è dunque perfetto per il pranzo della domenica in famiglia. Sulla scia di questa ricetta, che è una valida alternativa degli involtini di petto di pollo ripieni di asparagi e scamorza però, potete prendere spunto per altri tipi di farciture e usare ad esempio delle verdure come gli spinaci, i pomodori secchi oppure osare unendo della frutta, mango o pere, per un piatto gourmet! In genere nessuno riesce a resistere alla bontà del petto di pollo ripieno di prosciutto e formaggio, per questo vi suggeriamo di portarlo in tavo…
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- petti di pollo interi
- prosciutto cotto
- provola
- olio extra vergine di oliva
- sale
- formaggio grattugiato
- pangrattato
- farina di mais
- uovo