Cupcake al tiramisù

Cupcake al tiramisù

Le cupcake tiramisù sono veramente la ricetta più golosa che ci sia, visto che mettono assieme il tiramisù, il nostro dolce più buono, con le cupcake, i buonissimi e carini dolcetti americani. Questa ricetta arricchisce la nostra, già molto vasta, collezione di tiramisù: su Butta la pasta gli amanti del tiramisù possono trovare le ricette per farlo in ogni modo possibile, e per ritrovare il suo inimitabile gusto anche nel gelato o in un cocktail alcolico.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di burro morbido
  • di zucchero di canna
  • di zucchero superfino
  • uova
  • di farina autolievitante
  • di ricotta
  • cucchiai di caffè istantaneo diluito in 4 cucchiai di acqua
  • <strong>amaretti</strong> secchi sbriciolati
  • cacao in polvere e zucchero a velo per spolverare alla fine
  • kilo di mascarpone
  • baccello di vaniglia o 2 gocce di estratto alcolico di vaniglia
  • cucchiai di zucchero a velo
  • cucchiai di Marsala
  • amaretti secchi sbriciolati
  • di zucchero semolato
  • di acqua
  • cucchiai di caffé istantaneo

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