Ravioli di magro con crema all’arancia
Per occasioni importanti ma anche per un pranzo in famiglia vi consigliamo i ravioli di magro con una delicatissima crema all’arancia, un primo piatto per buongustai, adatto per soddisfare anche i palati più esigenti e bisognosi di accostamenti raffinati.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di ravioli di magro
- arancia non trattata
- gr di burro
- dl di panna da cucina
- uno spicchio d'aglio
- brodo vegetale q.b
- un tuorlo
- sale q.b
- pepe q.b