Beurre manié
Il beurre manié non è altro che un impasto di burro e farina che ha diversi utilizzi, specie nella cucina francese.
Fonte: casamicci.com
Ingredienti
- farina q.b
- burro q.b
Il beurre manié non è altro che un impasto di burro e farina che ha diversi utilizzi, specie nella cucina francese.
Fonte: casamicci.com