Salade printanière : recette et sauce à l'amande
Le renouveau printanier s'invite dans nos assiettes, balayant la grisaille de l'hiver. C'est l'appel de la fraîcheur, des saveurs vives et des textures croquantes. Cette salade, véritable concentré de vitalité, est une ode à la saison nouvelle. Sa sauce crémeuse à l'amande, originale et gourmande, vient sublimer des ingrédients simples pour un résultat qui surprendra les palais les plus exigeants.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- grammes Quinoa
- grammes Pointes d'asperges vertes en conserve
- grammes Petits pois extra-fins en conserve
- grammes Cœurs d'artichauts en conserve
- grammes Amandes effilées
- cuillères à soupe Purée d'amande blanche
- cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge
- cuillères à soupe Jus de citron en bouteille
- cuillère à soupe Sirop d'érable
- cuillères à soupe Eau
- cuillère à café Ail en poudre
- Sel fin et poivre noir