Koreanske hvidløgsboller
Det her overlegne alternativ til hvidløgsbrød fås som en snack på gaden i Sydkorea, og består af en luftig briochelignende bolle fyldt med friskostcreme, der pensles med hvidløgssmør. Den kondensere mælk giver bollerne en let sødme.
- Portioner: 10
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] surdej
- [object Object] vand
- [object Object] hvedemel
- bageklar lys 200 [object Object] surdej
- [object Object] smør
- [object Object] sødmælk
- [object Object] piskefløde
- æg
- [object Object] sukker
- [object Object] salt
- [object Object] friskost
- [object Object] kondenseret mælk
- [object Object] persilleblade
- [object Object] hvidløg