Tilsiter-Frühlings-Frittata
Diese köstliche Frühlings-Frittata mit dem milden Tilsiter darf bei keinem Sonntagsbrunch fehlen. Die perfekte Alternative zu einem Käsekuchen.
- Zeit: 60 Min.
Quelle: Tilsiter - Der Schweizer Käse
Zutaten
- Jungspinat
- EL Butter
- Schalotte, in Ringen
- Knoblauchzehen, gepresst
- Erbsli
- Eier
- EL Rahm
- wenig Muskat
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- TILSITER