Cervelat-Gulasch
Kein Käse Rezept für Langweiler – dieses Gulasch hat Style und Geschmack. Mit wenigen Handgriffen ist ihr moderner «Wurst Käse Salat» fertig.
- Zeit: 40 Min.
Quelle: Tilsiter - Der Schweizer Käse
Zutaten
- Cervelats, ohne Haut, in ca. 5 cm langen Stängeli
- wenig Bratbutter
- Zwiebel, in feinen Schnitzchen
- fest kochende Kartoffeln, in Schnitzchen
- rote Peperoni, in Stücken
- Knoblauchzehen, gepresst
- TL Tomatenpüree
- EL Chilipulver oder Paprika
- dl Fleischbouillon
- Salz, Chilipulver, nach Bedarf
- Tilsiter mild, in Würfeln
- EL Schnittlauch, fein geschnitten