Ostschweizer Partybrot
Dieses schmackhafte Ostschweizer Partybrot, gefüllt mit Tilsiter und Fleischkäse, darf auf keiner Party fehlen.
- Zeit: 145 Min.
Quelle: Tilsiter - Der Schweizer Käse
Zutaten
- Weissmehl
- TL Salz
- TL Zucker
- Würfel Hefe, zerbröckelt
- Butter, weich
- ca. 2 ¾ dl Milch, lauwarm
- Tilsiter mild, der Grüne, grob gerieben
- Kalbsbrät
- Mostbröckli in Tranchen, fein geschnitten
- Zwiebel, fein gehackt
- Essiggurken, grob gehackt
- Bund Petersilie, fein geschnitten
- TL Paprika