Mojito al basilico
Questo cocktail è una raffinata e insolita variante del classico mojito, dove parte della menta è sostituita dal basilico. Diciamo che il risultato è un cocktail dal gusto “ligure” perfetto per iniziare una cena dedicata a questa stupenda cucina. Anche se i salatini o le tartine con il pesto alla genovese sono ottimi per accompagnare l’aperitivo, vi sconsigliamo di servirli con questo speciale monito.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- ramettini di <strong>menta</strong>
- rametti di <strong>basilico</strong>
- cucchiaio di zucchero
- cucchiai di succo di lime
- cucchiai di rum leggero
- soda o acqua di seltzer o acqua minerale frizzante ghiacciata q.b
- cubetti di ghiaccio q.b