Funghi al forno gratinati: contorno semplice e sfizioso | Buttalapasta

Funghi al forno gratinati: contorno semplice e sfizioso | Buttalapasta

Questa ricetta dei funghi al forno gratinati è senza formaggio ed veramente semplice e veloce da fare. Servono pochi ingredienti per fare i funghi gratinati ma il gusto delicato e aromatico di questo contorno light è assicurato vista la presenza di tre tipi di erbe. Per un piatto ottimo, saporito e profumato potete scegliere i funghi che preferite: champignon, pleurotus, porcini, ecc. Il tempo di cottura varierà leggermente in base ai funghi scelti.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • funghi
  • pangrattato
  • aglio
  • olio extravergine di oliva
  • prezzemolo tritato
  • rosmarino tritato
  • origano
  • sale
  • pepe nero

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