Muffin al cioccolato senza glutine per Halloween

Muffin al cioccolato senza glutine per Halloween

I muffin al cioccolato per Halloween sono dolcetti tipici dell’arte culinaria americana e anglosassone che fanno impazzire i bambini e non solo. Sono molto indicati oltre che per la notte più paurosa e horror dell’anno anche per merenda o colazione. La ricetta di oggi è davvero molto particolare e deliziosa! Preparata dalla famosa pasticcera Alice Balossi, questa bontà è ideale per tutti e in particolar modo per i celiaci poiché è la versione dei muffin al cioccolato senza glutine. Scopriamo insieme gli ingredienti per preparare dei muffin davvero buonissimi.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr. di farina senza glutine
  • gr. di latte
  • gr. di cioccolato fondente
  • gr. di zucchero
  • gr. di gocce di cioccolato fondente
  • gr. di olio di semi
  • gr. di panna
  • gr. di cioccolato bianco
  • gr. di cacao amaro in polvere
  • bustina di lievito per dolci
  • uovo

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