Muffin ai mirtilli | Buttalapasta
I muffin ai mirtilli sono dei dolcetti deliziosi resi soffici dalla presenza nell’impasto di yogurt greco, la ricetta è facile e veloce e rappresenta la soluzione ideale per quando volete preparare un dolcetto per la colazione o la merenda in pochi minuti. Con i mirtilli freschi potrete preparare anche voi dei muffin buonissimi, sani e leggeri poiché senza burro ma estremamente golosi. Tra tutte le ricette di muffin dolci questa è una variante che tutti apprezzeranno, grandi e bambini, perché è semplicemente golosissima.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 8
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- mirtilli
- yogurt greco
- uovo
- olio di semi
- zucchero di canna integrale
- farina
- aroma vaniglia
- lievito vanigliato
- cannella