Granola coup de Cœur
Prêt en cinq minutes, ce granola croustillant est idéal pour commencer la journée du bon pied sous le signe de la santé! Avec 7 g de protéines et 5 g de fibres par portion, vous pouvez le déguster avec du yogourt ou un peu de lait, mais il est tout aussi délicieux nature. Les protéines contenues dans le blanc d’œuf rendent le tout encore plus croustillant.
- Temps: 35 min
- Portions: 12
Source: Lesoeufs.ca
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Ingrédients
- tasses de flocons d’avoine
- tasse de noix de Grenoble, hachées
- tasse de graines de lin, moulues
- tasse de noix de coco râpée, non sucrée
- c. à thé de cannelle
- c. à thé de sel
- tasse de beurre d’arachides
- tasse de sirop d’érable ou de miel
- c. à table d’huile de canola
- blanc d’œuf, battu en mousse