Patlıcanlı Pilav Tarifi
Türk Mutfağı’nın vazgeçilmez lezzetlerinden olan pilavlar her yemeğin yanına oldukça yakışır ve doyurucu olmasıyla da herkesi mutlu eder. Kolay tarifi ve sevilen tadıyla patlıcanlı pilav tarifi
- Süre: 50 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet patlıcan
- su bardağı pirinç
- adet domates
- 'şer çorba kaşığı tereyağı ve sıvıyağ
- İki buçuk su bardağı su
- dal maydanoz
- tuz
- karabiber
- Kızartmak için: Sıvıyağ